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無着色からし明太子切れ子小分けタイプ〈選べる〉計1kg～2kg 便利なジッパー付き袋めんたいこ明太子辛子明太子小分けおつまみご飯のお供簡単調理福岡県冷凍送料無料

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福岡県漁協同組合連合会のおいしい辛子明太子です。
使いやすいように1袋500gの小分けにしております。しかも、便利なジッパー付き袋。
小分けしていますので解凍も簡単です。
商品は製造の段階で形が崩れただけで味も品質も贈答品と変わりません。
素材の味にこだわるおいしさをお届けいたします。ごはんのお供、お酒のおつまみ、料理の具材にも最適です。

名称	無着色からし明太子（切れ子）小分けタイプ便利なジッパー付き袋
産地	米国産（スケソウダラの卵）
製造地	福岡県
内容量	1kg（500g×2袋）または 1.5kg（500g×3袋）または 2kg（500g×4袋） ※ジッパー付きの袋でお届けいたします。
原材料名	スケソウダラの卵巣（米国産）、食塩、米発酵調味料、還元水飴、清酒、唐辛子、鰹節、昆布/調味料（アミノ酸等）酒精、酸化防止剤（ビタミンC)、香辛料、甘味料（甘草・ステビア）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆を含む）
アレルギー表記	大豆
賞味期限	240日
保存方法	要冷凍（-18℃以下）
提供者	亀井通産株式会社
備考	※当返礼品の大半は切れ子の状態で袋詰めをしておりますが、皮の破れ状況により明太子が皮から出てバラコが多く混ざる場合もありますのでご了承下さい。

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工夫やこだわり
明太子を作り続けて30年。
福岡県漁連こだわりの製法で、辛子明太子の本来のおいしさをお楽しみいただけます。
原料となるスケソウダラの卵巣は、漁船上で急速冷凍され鮮度が維持されています。
福岡の加工場にて熟練の工員により厳選された質の良いものを使用しています。
新鮮なスケソウダラからとったたらこを福岡県漁連特製の調味液に72時間じっくりと漬け込み、卵のもつ旨味を最大限に引き出しました。
素材にもこだわり北海道産の天然昆布、鹿児島産の鰹節、福岡県産の地酒「萬代」などを調味料に使っています。
関わっている人
福岡県漁業協同組合連合会の西浦加工所の工員さんが携わっております。
環境
福岡県漁業協同組合連合会の加工事業所は糸島半島最北端に位置する西浦漁港にあります。加工場からは美しい夕焼けを見ることができます。
時期
福岡県漁業協同組合連合会は昭和24年12月1日設立しました。
お礼の品に対する想い
寄附者の方に選んでもらえることに日々感謝しております。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化
この返礼品をきっかけにして、この地域の一次産業の生産者の認知を高めたいと思っています。
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