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こちらの商品は、当店在庫無しの場合、発送までに土日祝を除き4〜7日程度かかります。※商品廃盤、メーカー欠品等により商品をご準備することができない場合がございます。プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌メーカー品番:M1135サイズ(cm):30全長(mm):430質量(g):210背厚(mm):3.0
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