松阪牛 ローストビーフ 霜降り お祝い ギフト 贈答 肉 牛肉 国産 100% 300g 木箱付き 伊勢醤油 こだわり 冷凍 厳選 香り 甘み 深み 舌触り なめらか 旨味 三重県 玉城町 まるよし

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商品情報


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松阪牛とは…優れた資質、行き届いた肥育管理によって日本でもトップクラスの肉牛として認められた松阪牛。
地元で大切に育てられ、厳選された穀類の飼料を与えられています。

~そんな玉城町の松阪牛の特徴は主に3つ~
1つ目にサシ(霜降り)、2つ目に香り、最後に舌触りです。

霜降り肉は日本の食肉業界では高級な指標の1つ…
玉城町の松阪牛はそのサシ(霜降り)のきめが細かく、また、香りも甘く深みが感じられます。
それだけでなく、舌触りも非常によく、なめらか。
その舌触りの秘訣は肥育方法にあり、長期肥育をすることで脂肪の溶け出す温度が低い、柔らかいお肉になるのです。

「肉の芸術品」として国内外に称賛されている松阪牛。
そんな味のすばらしさをぜひご堪能ください。

まるよしのご紹介昭和36年創業。
なるべく牛に負担がかからないよう、牛舎を綺麗にすることはもちろん、除角も行いません。
また、牛のコンディションに合わせた餌の給餌をするなど、牛一頭一頭に合わせた飼育方法を取り入れています。
また、柔らかいお肉になるように出荷時期も通常より延ばす等、より良い肉質を追及しています。
おいしさへのこだわりがギッシリ詰まったまるよしのお肉を、ぜひご堪能ください。

返礼品説明松阪牛をひとつひとつ丁寧に手仕込みし、焼き時間と中心温度にこだわった松阪牛ローストビーフ。
松阪牛本来の旨味を味わえる逸品です。
松阪牛個体識別番号付き。
セットのお醤油は、美味し国伊勢の山海の幸を味わうために生まれた伊勢醤油。
地元三重の素材にこだわって仕込んだ伊勢醤油は、たまり醤油の風味と濃口醤油の華やかな香りを併せ持ち、旬の素材の味わいをより一層引き立てます。

商品説明
名称松阪牛ローストビーフ
内容量・松阪牛ローストビーフ:300g
・ねりからし
・さいしこみしょうゆ
賞味期限製造日より90日
原材料名【ローストビーフ】
・牛肉(松阪牛100%)
・おろしにんにく(にんにく・食塩・醸造酢)
・胡椒
・食塩/酸味料
・増粘剤(グァーガム)

【別添ねりからし】
・からし
・でん粉
・食用なたね油
・食塩/酸味料
・着色料(ウコン)
・香料
・増粘多糖類

【さいしこみしょうゆ】
・大豆(遺伝子組み換えでない)
・食塩
・小麦
・酒精
発送方法冷凍
配送寄附金の確認がとれているお申込の集計を15日毎(15日、月末以降の開庁日)に実施しています。
返礼品の発注は、それ以降となります。
注意事項/その他※頭数が限られるため、数量限定となります
※商品の性質上、赤身と脂身の割合や色味は商品によりばらつきがあり、画像と異なる場合がございます
※リードタイムは1週間いただきます。繁忙期(年末・お正月・GW・お盆など)、在庫状況により、それ以上時間をいただくことがございます
※2024年9月20日より価格改定を行っております
提供元株式会社 まるよし
TEL:0598-51-0478

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