《レビューキャンペーン》 <京都 木津川>ハウスブレンドコーヒー 1kg ロースター スペシャルティコーヒー 選べるタイプ(豆or粉)中煎り 中山珈琲焙煎所人気 カカオのような香り 甘い余韻

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商品情報

【ふるさと納税】《レビューキャンペーン》 <京都 木津川>ハウスブレンドコーヒー 1kg 選べるタイプ(豆or粉)ロースター スペシャルティコーヒー 中煎り

返礼品紹介

原料選びにこだわり、農園に自ら足を運ぶこともあります。
その選び抜いたコーヒー豆を使った、中山珈琲焙煎所人気のハウスブレンドをご紹介します。
飲みごたえは軽すぎず重すぎず、コクと苦味と酸味のバランスがよく、カカオのような香りや甘い余韻も楽しめます。
「誰でも飲みやすい」というテーマのブレンドなので真ん中、すなわち中煎りに仕上げてます。
朝でも夕食後でも、いつ飲んでも間違いないコーヒーと思います。
日が経つとともに表情が変わる味わいも楽しんでください。
「おすすめレシピ コーヒー15g/お湯210cc ・抽出温度85℃・抽出時間2-3分」
■生産者の声
京都・木津川市のコーヒーロースターです。
素材の選定や欠点豆の除去など手作業でおこない、スペシャルティグレードの豆を使用し持ち味を見極めながら丁寧に焙煎、すっきりとした雑味のないコーヒーをお届けしております。
どうしても平凡な説明になってしまいますが、お店の看板になるコーヒーなので手は抜けません。
豊かで華やかな香り、ふとした時にキャラメルのような芳ばしく芳醇な風味を感じたり。
結果として個人的にめっちゃ美味しいコーヒーになってます。
コーヒー屋なのでコーヒー豆は毎日選び放題なんですが迷ったらこれ、マイベストコーヒーと言っていいです。
やっぱりペーパードリップのホットコーヒーがおすすめですね。

返礼品名称<京都 木津川>ハウスブレンドコーヒー 1kg 選べるタイプ(豆or粉)ロースター スペシャルティコーヒー 中煎り
内容量ハウスブレンド[1kg]
加工地:木津川市
原材料ハウスブレンド (豆or粉)1kg
消費期限賞味期限:すべて製造日より90日
配送温度帯常温
申込期日通年
提供元中山珈琲焙煎所
地場産品に該当する理由 区内において、コーヒーの生豆を焙煎(炒る加熱作業)することで、コーヒーの独特の風味や味を生み出すことができます。加熱時間や熱の加え方によって風味が大きく変化し、コーヒーの味を決める重要な工程です。そのため、当工程により相応の付加価値が生まれている。 (告示第5条第3号に該当)
注意事項

※開封後は、お早めにお召し上がりください。風味が劣化する場合があります。

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