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食品工場等で食品原料（例：水煮野菜や液卵、ミートソース、カレー、調味料など）が入った袋をカットする際に発生する異物（包材片）混入を防止することを目的として開発されたナイフです。
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食品工場等で使用される食品原料（例：水煮野菜や液卵、ミートソース、カレー、調味料など）開封用。
全長(mm)：136
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