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三徳/牛刀/ペティ/菜切/パン切り/小三徳/出刃/刺身/冷凍 PISCESオールステンレス包丁シリーズ９本セット/卸

三徳/牛刀/ペティ/菜切/パン切り/小三徳/出刃/刺身/冷凍 PISCESオールステンレス包丁シリーズ９本セット/卸

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商品説明・詳細
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商品情報

三徳/牛刀/ペティ/菜切/パン切り/小三徳/出刃/刺身/冷凍 PISCESオールステンレス包丁シリーズ９本セット
三徳/刃渡り　170mm
牛刀/刃渡り　180mm
ペティ/刃渡り　135mm
菜切/刃渡り　160mm
パン切り/刃渡り　190mm
小三徳/刃渡り　135mm
出刃/刃渡り　160mm
刺身/刃渡り　160mm
冷凍/刃渡り　200mm
700年余年の伝統を受け継いでいる刃物の街、美濃国関で造られました。名刀の代名詞として有名な正宗。その名を伝える岐阜県関市の熟練職人の技が生んだPISCESシリーズ包丁です。
オールステンレス製なのでサビ難く、洗いやすく衛生的です。
刃部はシャープな切れ味が長続きする　耐錆性・耐摩耗性に優れているモリブデンステンレス刃物鋼を使用。
刃付けは、水砥仕上げの「本刃付け」により抜群の切れ味を実現！
ハンドル部は握りやすく力の入れやすい設計になっています。
■刃：モリブデンステンレス刃物鋼
■柄：ステンレススチール
■原産国　日本製
■販売元株式会社佐竹産業（岐阜県）

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