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《ルイス》 カベルネ・ソーヴィニヨン “メイソンズ” ナパ・ヴァレー【味わい】体幹に響くような重量感には貫禄があり、数多くのプレミアム・ナパCABが並ぶ中でも、一回り以上お高いカベルネにも負けない存在感。しっかりとした造りでありとても美味。焙煎モカに、オーク樽を由来とするスパイスの香味がとても贅沢。濃厚に抽出されており、素晴らしいバランスと新鮮さを備えている。チェリーとブランブルベリー(バラ科のキイチゴ属に属する小さな果実の総称)の果実味が前面にあり、果実感がしっかりと編み込まれている。一つに溶け込むというよりは、タンニンや酸などの各要素も特徴として感じられ、長いフィニッシュを導いている。葡萄は完熟を見極め収穫。選果から除梗を経て、低温で醸した後に温度管理の出来るステンレス槽で発酵。フレンチオーク100%熟成(新樽約80%)。「メイソン」とは、創業者であるランディ・ルイス氏の孫の名。可愛い孫の名を冠すだけに、安易な妥協など許されるはずもないといったところでしょうか?孫の誕生を機に手掛けられたキュヴェだけに、ルイスの中でも特別な位置付けであり、中身には相当な力が注がれています。【品種構成】カベルネソーヴィニョン100%【原産地呼称】カリフォルニア州>ナパヴァレーAVA|Napa Valley California【タイプ】[赤] フルボディ full【内容量】750ml
【シェイファー】 シャルドネ “レッドショルダー・ランチ” カーネロス ナパヴァレー【味わい】「1976年パリ事件」ことジャッジメント・パリからおよそ20年を経た1990年代半ば、カリフォルニア産の現代シーンを象徴するシャルドネが再び登場します。キスラーが脚光を浴びることとなった最大の要因に「有力批評媒体の高評価」が挙げられますが、今では勝るとも劣らぬポジションにどれほどのワインが数えられるでしょう。「当時は選択肢がほとんど無かったけど、今やキスラーのスタイルは珍しくない。」・・・かねてより関係者とそのような会話を交わす時もありました。少なくとも2000年以降はそれが一層と顕著になり、ワインスペクテイターのレイティングを例に取れば、むしろルイス・シャルドネの評価が勝ります。キスラー・シャルドネの銘柄数は「12」/対するルイスは「4」に過ぎなくとも。■ 2014vtgではワインスペクテイター誌で同年産USシャルドネ単独第1位高評価 (WS95)充実の味わいをお探しの方にマッチするシャルドネです。【品種構成】シャルドネ100% Chardonnay【原産地呼称】カリフォルニア州>ナパ群>ナパ・ヴァレーAVA|Napa Valley California USA【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml
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12,460円
21,660円
9,000円
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10,050円
11,490円
【送料無料】ドメーヌ ルイ ジャド ボンヌ マール グラン クリュ 2017 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml
38,800円
Claude Dugat クロード デュガ ブルゴーニュ ルージュ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料
7,170円
ワイン 赤 白 ギフト セット 蒼龍プレミアム ルージュ ブラン 750ml 2本 メルロー 甲州 蒼龍葡萄酒 母の日 父の日 記念日 プレゼント 贈答 山梨 甲州市 (MG) 【C3-652】
19,500円
Dom Perignon oenotheque 1985 ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク シャンパン シャンパーニュ
287,000円
21正規品:[2021] ニュイ・サン・ジョルジュ 1er "レ・シェニョ" (ドメーヌ アンリ・グージュ) Nuits-St-Georges 1er "les Chaignots" (Domaine Henri Gouges)
15,680円
キリン 一番搾り 糖質ゼロ 500ml×48本 (2ケース) 送料無料 N
10,720円
・・ch・・zeaux Domaine Romanee-Conti 1994 / エシェゾー ドメーヌ ロマネ コンティ 1994
625,100円
ワイン 赤 富士山北山ワイン 日本ワイン(赤)「富士の夢」1本 送料無料 静岡県 富士宮市
9,620円
【6本~送料無料】シャトー マレスコ サン テグジュペリ 2017 赤ワイン フランス 750ml
10,040円
【山梨市産】赤白ワインセット(5)【1490200】
21,500円
19,040円
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カリフォルニアワインに精通される方々の間では、かねてより非常に高く評価される造り手であり、本格派と称されるに相応しい内容です。
ナパ・カベルネの場合、エントリー版から最上級格に至るまでを、幾つかの価格帯に分ける例が一般的であり、例えばロバート・モンダヴィにおいては、年産8万6000ケース(2013年)のスタンダード版として“ナパ・ヴァレー”銘柄が擁されます。
同じナパCABでも、ルイスの場合は、仮にエントリー版であっても時として年産は1000ケース台。
あちらこちらから寄せ集めた果実で造るようなことはしません。
全ての果実が用いられぬ中、使用されない葡萄はどうするでしょう?
ナパのトップ生産者においては、基準に見合わぬ果実を外部大手生産者へバルク売りする例が珍しくありません。そのような手法に並びルイスでは、使用果実を専ら自家畑産とはせぬことで過分なるメリットも享受します。ナパヴァレーきっての銘醸畑とも契約を交わしつつ、その際の取引形態は「(収量制限を伴う)面積単位」。質の保証を伴わぬ「重量単位」の契約に一線を画します。
《ルイス》 カベルネ・ソーヴィニヨン “メイソンズ” ナパ・ヴァレー
【味わい】体幹に響くような重量感には貫禄があり、数多くのプレミアム・ナパCABが並ぶ中でも、一回り以上お高いカベルネにも負けない存在感。
しっかりとした造りでありとても美味。焙煎モカに、オーク樽を由来とするスパイスの香味がとても贅沢。濃厚に抽出されており、素晴らしいバランスと新鮮さを備えている。チェリーとブランブルベリー(バラ科のキイチゴ属に属する小さな果実の総称)の果実味が前面にあり、果実感がしっかりと編み込まれている。一つに溶け込むというよりは、タンニンや酸などの各要素も特徴として感じられ、長いフィニッシュを導いている。
葡萄は完熟を見極め収穫。選果から除梗を経て、低温で醸した後に温度管理の出来るステンレス槽で発酵。フレンチオーク100%熟成(新樽約80%)。
「メイソン」とは、創業者であるランディ・ルイス氏の孫の名。
可愛い孫の名を冠すだけに、安易な妥協など許されるはずもないといったところでしょうか?
孫の誕生を機に手掛けられたキュヴェだけに、ルイスの中でも特別な位置付けであり、中身には相当な力が注がれています。
【品種構成】カベルネソーヴィニョン100%【原産地呼称】カリフォルニア州>ナパヴァレーAVA|Napa Valley California【タイプ】[赤] フルボディ full【内容量】750ml
【シェイファー】 シャルドネ “レッドショルダー・ランチ” カーネロス ナパヴァレー
【味わい】「1976年パリ事件」ことジャッジメント・パリからおよそ20年を経た1990年代半ば、カリフォルニア産の現代シーンを象徴するシャルドネが再び登場します。
キスラーが脚光を浴びることとなった最大の要因に「有力批評媒体の高評価」が挙げられますが、今では勝るとも劣らぬポジションにどれほどのワインが数えられるでしょう。
「当時は選択肢がほとんど無かったけど、今やキスラーのスタイルは珍しくない。」・・・かねてより関係者とそのような会話を交わす時もありました。少なくとも2000年以降はそれが一層と顕著になり、ワインスペクテイターのレイティングを例に取れば、むしろルイス・シャルドネの評価が勝ります。キスラー・シャルドネの銘柄数は「12」/対するルイスは「4」に過ぎなくとも。
■ 2014vtgではワインスペクテイター誌で同年産USシャルドネ単独第1位高評価 (WS95)
充実の味わいをお探しの方にマッチするシャルドネです。
【品種構成】シャルドネ100% Chardonnay【原産地呼称】カリフォルニア州>ナパ群>ナパ・ヴァレーAVA|Napa Valley California USA【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml
採算度外視から生まれた「現代のネクター ~神々の酒~」(1本の樹からハーフ1本分程) ジャッジを含む本年分コングスガード
ナパ・シャルドネ二大特級畑 ハイド・ヴィンヤードで今そのどれよりも関心を深める1本
オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ ピノ カベルネ メルロ ソーヴィニヨン ロゼがこの1セットに。
世界で最も多くの100点カベルネを生むベクストファーを始め、なんとも贅沢なマルチヴィンヤード・キュヴェ
2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和
SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に
「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー
世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。
ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。価格的にもマークしたい一品
赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。
カリフォルニア有数のグランクリュ格 アルダー・スプリングス100%でこんなエキセントリックワインを造るとは。
ボリューム系ZFをご贔屓とされる方にはドンピシャの一つ。ジンファンデル三大産地ロダイの古木100%×混じりけなしの100%同一品種でその名も「純血種(Pure Bred)」
可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ
ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。
大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。
アントニオ・ガローニ初の100点ピノ・ノワールを実現したリヴァーズ・マリーですが、近年はピノよりもシャルドネの入手が難しくなっています。
栄誉殿堂入り生産者(Vintners Hall of Fame)セバスチャーニの奇跡的な蔵出し古酒【お家芸品種メルロ】×【飲み頃ヴィンテージ】限定販売
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